苹果

苹果为蔷薇科植物苹果的果实，味甘、酸，性平，具有均衡营养、助消化、解烦渴、降血脂、降血压等功效与作用。 1.苹果含有丰富的膳食纤维、维生素、醇类、酯类、苹果酸、柠檬酸等成分，可很好的补充人体营养。 2.苹果具有益脾消食、润肠通便的功效，对脾虚所致的不思饮食、脘满纳呆，以及肠燥便秘有辅助治疗作用。 3.苹果具有清热除烦、下气消痰的功效，对暑热引起的心烦、口渴有一定疗效。 4.苹果含有的果胶、纤维素和半纤维素可吸附胆固醇，并使之随大便排出体外，从而起到降低血液中的胆固醇。 5.苹果含有的纤维素、果胶、维生素等具有降血压、预防心脑血管疾病等作用。 不过，苹果不宜过多食用，以免损伤脾胃；另外，服用磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜食用苹果。 尽管苹果的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物